Ágazati alapvizsga - szakmai vizsga
A szakképző intézményben a szakirányú oktatást megelőzően ágazati alapoktatás folyik (technikum: 9-10. évfolyam; szakképző: 9. évfolyam). Az ágazati alapoktatás magában foglalja az adott ágazat közös szakmai tartalmait a képzési és kimeneti követelményekben meghatározottak szerint. Az ágazati alapoktatás ágazati alapvizsgával zárul. A tanuló magasabb évfolyamra nem léphet, ha elégtelen ágazati alapvizsgát tett.
Ezt követi a szakirányú oktatás (technikum: 11-13. évfolyam; szakképző: 10-11. évf.), melynek célja, hogy a tanuló, illetve a képzésben részt vevő személy számára biztosítsa a szakma keretében ellátandó munkatevékenységekhez szükséges ismeretek és készségek elsajátítását, képessé tegye azok gyakorlatban történő alkalmazására és a tanulót, illetve a képzésben részt vevő személyt a szakmai vizsgára felkészítse. A képzés duális: a szakképző intézményben vagy szakképzési munkaszerződéssel a duális képzőhelyen folyik. A képzés szakmai vizsgával zárul. A szakmai vizsga állami vizsga, amely a szakirányú oktatás során megtanult, a képzési és kimeneti követelményekben az adott szakmára speciálisan előírt szakmai ismeretek elsajátítását országosan egységes eljárás keretében méri.
Ágazati alapvizsgák és szakmai vizsgák leírását a képzési és kimeneti követelmények tartalmazzák:
https://api.ikk.hu/storage/uploads/files/kkk_turizmus_cukrasz_2020pdf-1592568353860.pdf
https://api.ikk.hu/storage/uploads/files/kkk_turizmus_szakacs_2020pdf-1592568422210.pdf
https://api.ikk.hu/storage/uploads/files/kkk-turizmus_turisztikai_tech_2020pdf-1592568488962.pdf
